Gut zu wissen

Allergene und Zusatzstoffe

Bei jedem Gericht auf unserer Speisekarte stehen die enthaltenen Allergene und Zusatzstoffe ausgeschrieben, bei Dips, Soßen und anderen Auswahlmöglichkeiten direkt bei der jeweiligen Wahl.

Wenn du eine Allergie oder Unverträglichkeit hast, sag uns bitte vor der Bestellung Bescheid. Spuren anderer Allergene können wir nicht ausschließen.

Zur Speisekarte

Die Symbole auf unserer Speisekarte

Glutenhaltiges Getreide: Weizen (Gluten), Roggen (Gluten), Gerste (Gluten), Hafer (Gluten), Dinkel (Gluten), Kamut (Gluten)
Krebstiere
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch (Laktose)
Schalenfrüchte
Sellerie
Senf
Sesam
Schwefeldioxid und Sulfite
Lupinen
Weichtiere

Zusatzstoffe

mit Farbstoff · mit Konservierungsstoff · mit Antioxidationsmittel · mit Geschmacksverstärker · geschwefelt · geschwärzt · gewachst · mit Phosphat · mit Süßungsmitteln · enthält eine Phenylalaninquelle · koffeinhaltig · chininhaltig · mit Säuerungsmittel · mit Säureregulator · mit Stabilisator